DA MARZO PRANZI VELOCI

per il tuo break dall'ufficio, in una location esclusiva
ANTIPASTI

Crema di fagioli e cozze ripiene.
Mille foglie di melanzane pomodoro e bufala con salsa al pesto.
Tartara di tonno e lime con salsa di cocco e mozzarella.
Gambero di Sicilia con salsa al tuorlo d'uovo come maionese.

PRIMI

Spaghetto aglio olio e peperoncino su crema di cavolfiore/zucchine/melanzane e mollica tostata all'acciuga
Zuppa di castagne con fagioli bianchi e funghi porcini
Risotto ai mirtilli con fontina vino rosso ed erba cipollina
Risotto gamberi e lime
Plin con gorgonzola e cozze
Gnocchi con asparagi e calamari

SECONDI

Fritto di sarde con scarola e burrata
Branzino in crema di finocchio/patate e vongole nostrane.
Medaglioni di spada alla parmigiana
Trippa di vitello su crema di fagioli neri dello chef Grilletto.
Baccalà con vongole e cime di rapa
Tagliata di angus su pietra lavica e i suoi contorni

DESSERT

Tiramisù dello chef
tortino al cuore caldo di cioccolato
cannolo scomposto di Piana degli Albanesi
Charlotte con crema bavarese gelatina all'arancia culi' di fragole e miele.

graal club

Il graal club si trova in Via Sant'Oliva 12, a pochi passi dal Teatro Politeama.

I suoi punti di forza, atmosfera, cucina, accoglienza, lo rendono uno dei locali più quotati con una popolarità in continua ascesa. E' uno spazio che può ospitare eventi di qualsiasi genere, garantendo tutti i servizi. Il Graal club è anche un punto d'incontro per gli amanti della vita notturna: ottimi cocktails, un ambiente rilassante dal design moderno, sobrio e al contempo sofisticato e musica in sottofondo.

L'aperitivo al Graal è ormai una tradizione consolidata per i palermitani, l'ampio assortimento di vini e distillati, la ricercatezza degli ingredienti dei cocktail accompagnano un ricco finger food (non solo) preparato dallo Chef.

Da marzo sarà possibile effettuare pranzi veloci in una location esclusiva vicino al Tuo ufficio

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Da Marzo… pranzi veloci

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